Gemeinsam essen
Eine Ebene höherAufgrund veränderter gesellschaftlicher Strukturen gewinnt die Außer-Haus-Verpflegung stetig an Bedeutung. Für die Anbieter besteht die große Herausforderung darin, ein nachhaltiges, gesundheitsförderliches, preiswertes und vor allem schmackhaftes Angebot sicher zu stellen und eine angenehme Essatmosphäre zu schaffen.
Leitlinie Gemeinschaftsverpflegung
Immer mehr Kinder und Jugendliche nehmen ihre Zwischen- bzw. Hauptmahlzeiten regelmäßig in Kinderbetreuungseinrichtungen, Kindergärten und Schulen ein. Damit wird ein abwechslungsreiches, gesundes und schmackhaftes Angebot an Speisen und Getränken für ihre gesundheitliche Entwicklung wichtiger denn je.
Weiterbildung Gemeinschaftsverpflegung
Für Personen, die in der Gemeinschaftsverpflegung von Kindern und Jugendlichen und/oder SeniorInnen tätig sind, bietet die aks-Gesundheitsvorsorge in Zusammenarbeit mit dem Fonds gesundes Österreich Kochworkshops an.
