Dieses Projekt wurde speziell für Volksschulen entwickelt. Die Kinder erleben im Rahmen verschiedener Genuss-Stationen wie sehr wir Lebensmittel mit allen Sinnen (riechen, schmecken, sehen) beurteilen. Das knifflige Ernährungsquiz motiviert Kinder sich auf spannende Weise mit den Themen Ernährung und Sinneswahrnehmung zu beschäftigen. Das Projekt findet im Rahmen des Unterrichts statt, wobei zwei Klassen parallel in einer Dauer von ca. 60 Minuten (entspricht 8-10 Klassen pro Vormittag) daran teilnehmen können, und wird von einer ErnährungswissenschafterIn in Kooperation mit den KlassenlehrerInnen sowie einigen Eltern durchgeführt.
 
Projektziele

• Sensibilisierung der Sinneswahrnehmung und dadurch bewusstes Genießen bei  Schulkindern fördern.
• Optimierung von Ernährungsgewohnheiten bei Eltern, LehrerInnen und SchülerInnen.
• Vertiefung von Ernährungskenntnissen bei Eltern, LehrerInnen und SchülerInnen.

Unser Angebot

• „Ernährungsquiz für Genuss-Detektive“ ein Programm für Volksschulen, organisiert und durchgeführt von einer ErnährungswissenschafterIn der aks Gesundheitsvorsorge:
• Ernährungscoaching für LehrerInnen, ElternvertreterInnen und Schulleitung
• Ernährungsquiz für SchülerInnen
• Elterninformationsabend
• Bereitstellung von Materialien für die Vorbereitung und Vertiefung im Unterricht

Beitrag der Schulen und Eltern

• Der Selbstbehalt pro Kind beträgt 1 Euro
• Vorbereitung und Vertiefung des Themas Ernährung und Sinneswahrnehmung im Unterricht
• Mithilfe bei der Durchführung des Ernährungsquiz